Maisel & Friends Simcoe Ale
Die ‚Freestyle and Seasonals‘ haben Zuwachs bekommen: Simcoe Ale, ein Single Hop IPA. Nach Citrilla Wheat und Triple Blanc das Dritte im Bunde der Experimente aus dem Hause Maisel & Friends. Der...
View ArticleStiegl Smoked Baltic Porter
Zwei Länder, zwei Familienbrauereien, zwei Collaboration Brews: Stieglbrauerei zu Salzburg und Maisel & Friends aus Bayreuth haben sich ausgetauscht und gemeinsam gebraut. In Salzburg entstand das...
View ArticlePalmbräu Rote Eiche
Jeden Monat ein neues Bier von Palmbräu im Kraichgau. Im Oktober: „Rote Eiche“. Bernsteinfarben, untergärig, 10 Wochen auf getoasteter Eiche gereift. Palmbräu Eppingen Ludwig-Zorn-Str. 2 75031 Eppingen...
View ArticleZwettler Sanjana
Das neue IPA aus dem Waldviertel. Benannt nach dem indischen Wort für Harmonie: Sanjana. Der Name soll für das „wohlschmeckende Zueinander der vier im Bier verwendeten Hopfensorten“ stehen, so Karl...
View ArticleRaschhofer Roter Engel
Die kleine aber feine Familie der Raschhofer Craft-Beers hat Zuwachs bekommen: Das Neue trägt den Namen Roter Engel und ist ein Red Ale mit feinen Tönen von Zimt und Zitrone. Roter Engel ergänzt...
View ArticleEdition Landskron
Die Görlitzer Brauerei Landskron bringt eine Serie limitierter Gourmetbiere. Von den Jahrgangsbieren wird jedes Jahr nur ein Sud gebraut. Sie heißen Edition Landskron. 2015 sind das ein Starkbier mit...
View ArticleMurauer Bockbeat
Der fulminante Bockbieranstich am 16.11.2015 läutete die Murauer Starkbierzeit ein. Schauplatz war das Grazer Kunsthaus. Jetzt also erhältlich: Bockbeat aus der Brauerei Murau. Bockbeat Heller Bock...
View ArticleRatsherrn Lumberjack
Winterzeit – gemütliche Abende vor dem Kamin, herzhafte Küche und kräftige Biere. Auch wenn die Kälte noch auf sich warten lässt: Aus der Ratsherrn Brauerei in den Hamburger Schanzenhöfen kommt...
View ArticleSchwechater Wiener Lager
1841 fiel in Kleinschwechat bei Wien der Startschuss für den weltweiten Siegeszug des untergärigen Bieres. Anton Dreher, Braumeister der Schwechater Brauerei installierte zum ersten Mal eine Kühlanlage...
View ArticleKehrwieder ü.NN
Kann ein alkoholfreies Bier auch schmecken? Olli Wesseloh hat den Versuch dazu gestartet: ü.NN (überNormalNull) ist ein hopfenbetontes India Pale Ale – alkoholfrei. Entstanden ist das Bier in...
View ArticleBrauwerk Muckefuck
Im Brauwerk Wien für das Vienna Coffee Festival eingebraut: „Muckefuck“- coffee beer. Auf dunkles Malz wurde verzichtetet, die Kaffeenoten kommen nicht aus dem Malz, sondern ganz eindeutig aus dem...
View ArticleStiegl Zölibat
Mit dem Beginn der Fastenzeit wird auf einmal der Zölibat wieder ein Thema. Aber bekanntlich bedeutet dieser ja nicht „Enthaltsamkeit auf allen Linien“, sondern „Ehelosigkeit“. Also, egal ob mein Bier...
View ArticleStörtebeker Baltik Lager
Die Störtebeker Braumanufaktur hat ihr Sortiment komplettiert. Das neue Baltik-Lager schließt die Lücke zwischen den herben Ales oder Pilsbieren und den meist röstmalz- oder alkoholbetonten Schwarz-...
View ArticleMoritz Fiege: Sommerhopfen
Unter dem Namen Moritz Fiege Charakter brauen die Bochumer Biere, die sich vom Stammsortiment der Brauerei unterscheiden. Zuletzt war es ein kaltgehopfter Pilsbock. Auf die starke Version des Bierstils...
View ArticleKaltenhausen Belgisch Wit
Weizen, Koriandersaat und Orangenschalen. Das sind jene Zutaten, die den belgischen Bierstil Wit auszeichnen. Rechtzeitig zum Sommerbeginn hat Günther Seeleitner, Braumeister in der...
View ArticleBrewAge Garten Eden
Leider nur im Sommer erhältlich: Garten Eden, das Sommerbier mit Holunderblüten der Wiener Gipsy-Brewer BrewAge. Man braue ein etwas leichteres Lager, pflücke frische Holunderblüten und füge diese im...
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